环亚平台登录地址|比钙片强10倍的4款家常菜,想让孩子长高,爸妈一定要会做

  发布日期:  2020-01-09 10:31:00    

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环亚平台登录地址,虽然说孩子的身高主要是由遗传基因决定的,但后天的努力也能让孩子长得更高,最重要的当然就是营养。

孩子除了要摄入充足的维生素 d,还得补好钙。

1.食补必须选对食物

无论是钙的含量还是钙的被吸收率,奶类是最佳来源。除了奶类,鱼、蛋、豆类、绿叶蔬菜等也值得推荐。

2.药补要抓好时机

不可将钙剂与植物性食物或油脂类食物同吃,这会导致钙质结合而妨碍钙的吸收。

3.无论食补或是药补,都要设法促进钙的吸收

俗话说:一个朋友三个帮。钙也是这样。当它随食物被孩子吃进以后,还需要多种因素来促进人体吸收和利用。如维生素d能促进钙的吸收等。

1、豆腐炖鲫鱼

豆腐是大家熟知的高钙食物,只要吃200克北豆腐,就可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤奶还要多。

而鱼肉中丰富的维生素d能加强人体对钙的吸收。因此,豆腐炖鱼,不仅味道鲜美,更是补钙健骨的绝配。

2、芝麻酱拌菠菜

芝麻酱是钙的“宝库”,每100克含钙870毫克,高于豆类和蔬菜。

而菠菜中富含的维生素k是骨钙的形成要素,如果在补充钙的同时增加维生素k,可以大大提高补钙的效果,促进钙沉积在骨骼当中。

3、青椒炒鸡蛋

鸡蛋含有优质蛋白,其钙含量也较高,而青椒中富含维生素c,两者一块炒,不但色泽美观,还能提高钙的吸收率。

4、醋溜小油菜

不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。

而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态,促进钙的吸收利用。此外,小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素k。